Torta com Nutella

Olá, tenho que vos confessar que nunca tinha feito uma torta. Acho que tinha medo de a enrolar e ela partir. Mas como sou teimosa, arranjei uma receita muito fácil e decidi experimentar. E o resultado foi este!

 Receita

Ingredientes:

• 3 ovos
• 3 gemas
• 100g açúcar
• 80g farinha
• 1 colher de chá de fermento
• Nutella q.b.

Preparação:

• Aquecer o forno a 200º
• Untar um tabuleiro médio com spray de cozinta, forrar o tabuleiro com papel vegetal e voltar a untar com o spray (este spray não é mais que óleo em spray)

Na batedeira, juntar os ovos, as gemas e o açúcar. Bater até que fique um creme aveludado.

Retirar a taça da batedeira e coar no preparado a farinha e o fermento. Envolver delicadamente com a espátula. 

Verter o preparado no tabuleiro e levar ao forno +- 12 minutos.

Enquanto a torta está no forno, preparar um pano de cozinha limpo e polvilhá-lo com açúcar.

Quando a torta estiver cozida, retirar do forno e virar o tabuleiro no pano de cozinha. Retirar o papel vegetal que deverá sair com facilidade.

Levar a nutella ao microondas +- 30 segundos para que fique um pouco derretida, pois será mais fácil para barrar a torta.

Tudo isto tem que ser feito muito rápido com a torta quente. Barrar a gosto e de seguida e com a ajuda do pano de cozinha começar a enrolar a torta.

Com cuidado, passar a torta para o prato e polvilhar com açúcar em pó.

Deixar arrefecer...cortar...

...e comer!


Espero que gostem.  
Bom Apetite!


Beijinhos de Mel



Para ver esta receita com mais fotos, detalhes e animação entrem neste link que os levará directamente ao meu canal no youtube
 http://youtu.be/Jrog4m8eu9s